Strandreddik er en middels h√ły, ett√•rig, bl√•gr√łnn havstrandplante. Bladene er sukkulente og varierer i form fra linjenformede til flikete. Stenglene er liggende til oppstigende.


Planten blomstrer fra juni til september med lilla, rosa eller hvite 4-tallige blomster (6-14 mm). Blomstene er velluktende med 5-8 mm lange kronblader og gule pollenknapper. Frukten er en 2-delt skulpe (fruktkapsel) p√• 10-25 mm som ikke √•pner seg. Det ytterste leddet l√łsner og spres tidlig, det innerste blir sittende og spres sammen med morplanten. Planten spres med havstr√łmmer.

Strandreddik er en vanlig plante p√• tanggj√łdslet sand, grus eller rullestein langs kysten. Siden den er en strandplante, t√•ler den salt sj√łspr√łyt godt, og gror ofte like over flom√•let, vannlinjen for middels h√łyvann. I Norge finnes planten fra √ėstfold til Troms. Den er en pion√©rplante p√• unge sanddyner.

Det finnes flere underarter av strandreddik, bl.a ishavsreddik (ssp. islandica) og nordsj√łreddik (ssp. integrifolia).

Strandreddik er rik på C-vitaminer og har en sennepsaktig smak. Alle deler av planten er spiselige.